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食品包裝控制要素及意義匯總我國及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,對食品包裝檢測與控制的指標(biāo)主要包括:阻隔性能、物理機(jī)械性能、滑爽性、厚度、溶劑殘留、耐蒸煮性能、密封性能、瓶蓋扭力、頂空氣體分析、印刷質(zhì)量等。1、阻隔性能阻隔性能是指包裝材料對氣體、液體等滲透物的阻隔作用。阻隔性能測試包括對氣體(氧氣、氮氣、二氧化碳等)與水蒸氣透過性能兩類。阻隔性能是影響產(chǎn)品在貨架期內(nèi)質(zhì)量的重要因素,也是分析貨架期的重要參考,通過該項檢測能解決由于對氧氣或水蒸氣敏感而產(chǎn)生的氧化變質(zhì)、受潮霉變等問題。2、物理機(jī)械性...
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一、調(diào)味品包裝簡介隨著人們生活水平的提高,對于調(diào)味品的方便性、營養(yǎng)化、健康化都提出了新的需求;這牽引著更多的調(diào)味品企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品升級。調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的升級不僅體現(xiàn)在行業(yè)的細(xì)分上,產(chǎn)品的包裝上也有明顯的體現(xiàn)。傳統(tǒng)調(diào)味品包裝檔次較低,很多時候不便消費者使用。目前調(diào)味品包裝形式越來越多樣化,除了玻璃瓶以外,還有復(fù)合材料軟袋、軟塑料瓶、塑料盒、軟管、易拉盒等多種形式。調(diào)味品是餐飲烹飪中的輔料,不可能像米面一樣,一次性消費量巨大。因此,對于調(diào)味品包裝就必須滿足一定要求,包括反復(fù)封合、阻隔性、...
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摘要:隨著人們對美的追求,面膜除了種類日趨多樣外,面膜基材也逐漸升級換代,以滿足人們對精華液的高吸收度和對面膜基材的高舒適度要求?;诓煌募庸すに?,各類面膜基材帶給人的舒適程度略有差異,這主要取決于其拉伸性能和對氣體、水蒸氣的滲透性能。試驗表明,面膜基材的加工方法、致密性、孔徑、結(jié)構(gòu)、成分配比都會對上述性能產(chǎn)生影響,因此建議制造企業(yè)加強(qiáng)相關(guān)研究和質(zhì)量控制。關(guān)鍵詞:面膜基材、舒適性、抗拉強(qiáng)度、氣體透過率、水蒸氣透過率自2012年起,面膜逐漸成為繼乳霜、化妝水和護(hù)手霜之后的第四...
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奶片,作為牛奶的深加工品,是由奶粉、植物奶精、乳清蛋白粉、蔗糖等壓制而成,是一種營養(yǎng)豐富的即食零食。目前,90%的奶片包裝皆采用了一種平板式泡罩包裝,在儲運方面發(fā)揮了重要作用。平板式泡罩包裝,亦稱PTP包裝(PressthroughPackaging),是將內(nèi)容物填充入通過真空吸泡(吹泡)或模壓成型的泡罩中,將鋁箔等蓋口材料在一定壓力、一定溫度和時間下與成泡基材熱合密封而成。蓋口材料的主體是99%的電解鋁經(jīng)壓延制成的鋁箔,是包裝中使用量zui大的金屬材料,無毒無味,具有優(yōu)良的...
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摘要:空氣墊是一種應(yīng)用廣泛的緩沖包裝材料,集經(jīng)濟(jì)環(huán)保效益于一體。承載性,是其緩沖效果重要決定因素,通過靜態(tài)壓縮試驗和動態(tài)壓縮試驗?zāi)軐崿F(xiàn)該性能的數(shù)據(jù)化表征。通過分析發(fā)現(xiàn),空氣墊緩沖包裝的諸多工藝參數(shù)和流通環(huán)境,如薄膜材料的拉伸性、包裝整體的密封質(zhì)量、充氣壓力等,都會在一定程度上影響其承載性和緩沖效果,建議相關(guān)企業(yè)加強(qiáng)對上述因素的試驗監(jiān)測和研究。關(guān)鍵詞:空氣墊緩沖包裝、承載性、薄膜拉伸、密封質(zhì)量、充氣壓力前言近年,電商經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,極大促進(jìn)了商品的地域流通,同時,運輸野蠻裝卸的問...
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摘要:果蔬片是近些年新興的果蔬零食,引其油炸脫水的特性,對于水蒸氣特別敏感,因而在倉儲運輸中很容易出現(xiàn)保質(zhì)期內(nèi)吸潮現(xiàn)象,嚴(yán)重影響食用品質(zhì)和企業(yè)的銷量。文章從包裝和加工工藝的角度設(shè)計了一系列排查方案以確定吸潮原因,并提出解決方案,以大限度的避免果蔬片吸潮問題。關(guān)鍵詞:果蔬片;吸潮;包裝;泄漏;阻濕性;冷卻潮氣,是果蔬片保持酥脆口感的大威脅。果蔬片其內(nèi)部、中心、外圍的水分含量不一,外圍顆粒與空氣中的水蒸氣接觸,導(dǎo)致水分從外圍向中心滲透直至內(nèi)外部水分含量基本一致,這一過程就是業(yè)內(nèi)常...
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一次性使用無菌注射器是一種常用于臨床醫(yī)學(xué)治療的器械,應(yīng)用于皮下注射。國家標(biāo)準(zhǔn)《GB15811-2001一次性使用無菌注射針》對該產(chǎn)品有嚴(yán)格、明確的規(guī)定,需要對一次性使用無菌注射針產(chǎn)品的針座與護(hù)套的配合性能進(jìn)行檢測,以確保產(chǎn)品使用質(zhì)量。標(biāo)準(zhǔn)中針座與護(hù)套配合力測試方法:將注射針針座固定在測試儀器上,以護(hù)套拔出力方向做無沖擊拉拔,應(yīng)符合4.4.5的規(guī)定。(4.4.5注射針針座與護(hù)套配合良好,護(hù)套不得自然脫落,且兩者分離力不得大于15N。)Labthink蘭光生產(chǎn)的MED-01醫(yī)藥包...
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一次性使用無菌注射器是一種常用于臨床醫(yī)學(xué)治療的器械,應(yīng)用于皮下注射。國家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)對該產(chǎn)品有嚴(yán)格、明確的規(guī)定,需要對一次性使用無菌注射器的注射針針座與針管、針頭的連接牢固度進(jìn)行檢測,以確保注射針在臨床上使用的適應(yīng)性。Labthink蘭光生產(chǎn)的MED-01醫(yī)藥包裝性能測試儀,符合GB15811-2001、GB15810-2001標(biāo)準(zhǔn)要求,可專業(yè)用于一次性使用無菌注射器、一次性使用無菌注射針產(chǎn)品的注射器活塞滑動性能、注射針針尖穿刺力、注射器器身密合性、注射針針座針管連接牢固度、注射...
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