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膨化食品多采用充氣包裝，保質期要求較長的則采用充氮包裝。在食品生產線上充入的氮氣為固定比例含量，但是成品包裝在實際運輸、銷售過程中是否仍能保持原有的氮氣比例，則需要通過有效的檢測手段進行驗證：采用頂空氣體分析儀進行測試，將取樣針頭插入成品包裝內一定距離，所吸取的包裝內部氣體經過儀器內部的氧氣傳感器與二氧化碳傳感器，則可檢測出包裝內氧氣與二氧化碳的比例含量。對于充氮包裝來說，內部氣體除了氧氣、二氧化碳，絕大部分為氮氣，其他氣體比例含量可忽略不計，所以氮氣比例含量可由100%減去...
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質量問題：方便面醬包在保質期內出現發霉問題。原因分析：(1)包裝材料阻隔性差——環境中氧氣、水蒸氣透過包裝袋進入包裝內部的透過量較大，引起殘存微生物的生長、繁殖，特別是在高溫高濕環境下更易引起透過量的增大。復合牢度差——包裝袋所使用復合膜中各單層膜之間的剝離強度差，即復合膜中各單層膜之間的復合牢度差，容易發生復合膜分層現象，導致復合膜整體阻隔性等性能下降。(2)成品包裝生產過程密封性差——包裝袋體或熱封口的密封性較差，在成品包裝的長期儲存過程中，易引起成品包裝出現緩慢漏氣的現...
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摘要：氦氣是常用的飛艇浮升氣體，飛艇氣囊所用材料對氦氣的保存能力是影響飛艇使用的重要因素。本文通過對飛艇氣囊樣品氦氣透過量的測試及對試驗原理、試驗設備參數、適用范圍、試驗過程等的描述，介紹了一種驗證飛艇氣囊對氦氣保存能力的有效測試方法。關鍵詞：氦氣、氦氣透過量、飛艇氣囊、氦氣阻隔性、壓差法氣體滲透儀1、意義飛艇是一種浮空器，主要靠氣囊中的輕于空氣的氣體實現浮升，如氫氣、氦氣，由于氫氣具有一定的危險性，因此，現代的飛艇通常采用安全性更高的氦氣作為浮升氣體。根據浮力原理，氣囊中所...
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質量問題：某些糕點類食品（例如蛋糕、油炸類點心等）在保質期內出現發霉變質問題。原因分析：(1)包裝材料阻隔性差——包裝外部氣體滲入內部的透過量較高，例如氧氣、二氧化碳、空氣、水蒸氣等，特別是在高溫高濕環境下包材的氣體透過量會更高，引起殘存微生物的生長、繁殖。(2)成品包裝加工過程密封性差——包裝袋體或熱封口處易在一定的壓力或長時間的存儲中發生漏氣，特別是熱封部位的密封質量較差，如熱封強度過低或過高、熱封強度不均勻，則更易出現漏氣現象。微生物含量較多——即糕點自身攜帶的微生物基...
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還記得這個廣告嗎？每個人都想擁有健康的小PP，不急不徐的淡然，即使受到排擠，也能迅速復原……除了藥物，常接觸的自然是馬桶。馬桶蓋也是來自于熱成型工藝。我們在選擇馬桶蓋的時候，除了要考慮它的品牌之外，主要的就是看它的材質了。那你知道馬桶蓋通常都有哪些材質嗎？1、塑料材料（1）熱固性塑料(thermodur,duroplast)：脲醛（2）熱塑性塑料，比如PP，ABS，PVC和PS目前的馬桶蓋市場上，常見的就是PP板、PVC和ABS材質。PP板：PP板是在塑料的基礎上進行改良的，...
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(1)阻隔性對環境中氧氣、水蒸氣的阻隔性——通過氧氣透過量、水蒸氣透過量這兩項試驗進行驗證，防止包材因透過量較大、阻隔性差，引起糕點出現發霉、脆度下降等現象。耐揉搓性——對于含鋁材質的復合膜（例如含有鍍鋁膜、鋁箔等材質），通過揉搓前、后氧氣透過量試驗進行對比驗證，若耐揉搓性較差，易出現折痕、針孔等現象，引起包材阻隔性降低。對包裝中氮氣（充氮包裝）的阻隔性——通過氮氣透過量試驗進行驗證，防止包材對內部氣體阻隔性較差（即透過量較大），而導致充氮包裝內填充的氮氣含量的降低。(2)物...
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摘要：材料表面涂布PVDC層是提高材料阻隔性的常用方法，本文通過對兩種PVDC涂層的涂布量不同的薄膜材料進行氧氣透過量的測試，進一步研究了不同PVDC涂層對材料阻隔性的影響，并介紹了試驗原理、設備參數及適用范圍、試驗過程等內容，為材料改性或改進工藝后阻隔性的變化提供合理的評價方法。關鍵詞：PVDC涂布膜、K涂層、涂布量、阻隔性、氧氣透過量、壓差法氣體透過量測試儀1、意義聚偏二氯乙烯(PVDC)是一種具有高對稱性、高結晶度、高阻隔性等特點的高分子材料，但成型加工性較差，一般需要...
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質量問題：方便面包裝袋體表面出現不易察覺的小針孔，導致包裝出現漏氣。原因分析：——包裝材料抗穿刺性較差——方便面的硬度較大，尤其是散碎的面條，較尖銳，若包裝袋的抗穿刺性較差，在方便面的運輸及銷售過程中，相互擠壓或跌落時，很容易被面餅刺破。厚度均勻性較差——厚度的均勻性是保證包裝材料其他性能均勻的基礎。若包裝袋的厚度不均勻或偏低，則會引起其抗穿刺力的降低。專家建議：——關注包裝的抗穿刺力、厚度、密封性能(負壓法)等主要性能的監測?！m當增加包裝的厚度，選擇抗穿刺性好的包裝材料...
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